Ancienne porte de la muraille de Valence, les Torres de Serranos, datant de la fin du 14e s., offrent un bel exemple d'architecture militaire médiévale. Elles avaient également une fonction d'arc triomphal, ce qui explique la fine dentelle gothique au-dessus de la porte qui donnait autrefois vers l'extérieur de la ville. Côté cité, les salles sont entièrement ouvertes en loggia, pour éviter que l'ennemi puisse s'y établir. À l'opposé, les Torres de Quart datent du 15e s.