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Tokaj, c'est le nom d'une charmante petite ville, mais c'est surtout celui de toute une région viticole classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Né de la terre volcanique et des vendanges tardives, son vin liquoreux fait la renommée de la Hongrie depuis le 16e s. Avant de découvrir la région, les visiteurs doivent retenir deux mots : « bor » (vin) et « pince » (cave), tant les dégustations du célèbre nectar font partie de la visite ! Vous aurez le choix parmi les nombreux villages et caves.