L'imposante forteresse normande fut construite à partir de 1200 et sa visite se révèle passionnante. On peut approcher les fouilles souterraines et voir les maisons du 12e s. Des reproductions d'armes et d'outils donnent une idée des conditions de vie au Moyen Âge tandis que des échafaudages en bois et en osier expliquent les méthodes de construction. Un film retranscrit l'atmosphère violente et incertaine de Limerick à travers les siècles.