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- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Spécialités de Dim sum
- Espèce
Informations pratiques
- Téléphone : +86 130 0362 8372
Description
Down an alley near the Drum Tower, a yellow flag heralds the "wonton king", priming diners for the dumpling feast to come. Having retired in 2016, the owner learnt to make wonton from scratch, before opening this shop. The filling is made in-house with freshly slaughtered (not frozen) pork; ultra fresh vegetables and a sprinkle of black sesame seeds impart extra aromas; dried shrimps add umami depth to the broth. The potstickers are tasty, too.
Localisation
Où mangerà proximité
- Wild Yeast$$$$MICHELIN 2024410 m - 304-305, 3F, Zonia Tide Ginza, 2077 Binsheng Road, Binjiang, Hangzhou
- Yue Ji$$MICHELIN 2024779 m - 4F, Building 1, Phase 1, Star Avenue, 228 Jiangnan Avenue, Binjiang, Hangzhou
- Fortune Garden$$$MICHELIN 2024832 m - 504-506, 5F, Phase 2, Star Avenue, 1766 Wentao Road, Binjiang, Hangzhou
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