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Fujian Cuisine (Dongsanhuan North Road)
110-111, Kaidexingmao, 26A Dongsanhuan North Road, Chaoyang, Beijing
Itinéraire
Cuisine du Fujian
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine du Fujian
- Air conditionné
- Espèce
Informations pratiques
- Téléphone : +86 185 1304 0592
Description
The owner and chefs who hail from Xiamen insist on using produce and seafood from their home province to create authentic Fujian dishes, especially country recipes that were the staple diet of the commoners in olden days. Steamed red crab on sticky rice seduces with seafood umami and briny-sweet roe, while the ginger duck is an heirloom recipe passed down for generations, made with Muscovy duck for exceptional depth. Also try the creamy mashed taro dessert.
Localisation
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- Bao Yuan$MICHELIN 20251.26 km - North side of Building 6, Maizidian Street, Chaoyang, Beijing
- Ling Long$$$MICHELIN 20251.29 km - 3F, STEY-Sanlitun Hotel, BEI Zhaolong, 2 Gongrentiyuchang North Road, Chaoyang, Beijing
- Amico BJ$$$MICHELIN 20251.4 km - Shop 109, 1F, Pacific Century Place, 2A Gongrentiyuchang North Road, Chaoyang, Beijing
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