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Les monts de Kroumirie se distinguent par de forts dénivelés. Les précipitations abondantes font de cette région une « autre Tunisie », couverte de mousse, bruyères, lentisques, chênes verts, châtaigniers, pins maritimes et surtout chênes-lièges... Le lit des oueds déborde de lauriers-roses. Le climat est vivifiant et les personnes âgées s'y refont une santé. On y vient aussi en hiver pour la neige. Les montagnes sont parsemées de petits villages ; on croise sur la route des enfants portant des seaux d'eau et des hommes chevauchant dignement leur mule, des fagots de bois derrière eux.