Épicentre de la vie de Salamanque, elle accueille une multitude de cafés typiques où habitants et touristes prennent un verre ou assistent aux spectacles de rue. Conçue par Alberto de Churriguera, elle présente une symétrie et une unité parfaites. Vous pourrez admirer les galeries à arcades, ou encore les frontons de l'hôtel de ville et le pavillon royal surmonté du buste de Philippe V.