Cette maison à étage en calcaire coquillier fut une pension de famille pendant une grande partie du 19e s. On doit sa construction (1798) à un marchand espagnol, Andrés Ximenez, qui y établit sa boutique et ses appartements. Après avoir changé de mains, la Ximenez-Fatio House devint l'auberge la plus prisée de Saint Augustine. Aujourd'hui, la maison a été restaurée dans l'esprit des années 1830-1850 ; les chambres étant meublées comme pour accueillir des clients du 19e s.