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Propriété des princes de Valachie aux 13e et 14e s., la forteresse fut aménagée au 16e s. par le voïvode de Transylvanie Ştefan Mailat, puis sous le règne du prince Gábor Bethlen dans le style Renaissance transylvain. Le château connut son heure de gloire lorsqu'il devint la résidence du prince Mihai II Apafi. Utilisé à des fins militaires par les Autrichiens et reconverti en prison sous le régime communiste, l'endroit renaît aujourd'hui de ses cendres. Il abrite le musée du Pays de Fagaras.