Le centre historique d'Alicante est des plus charmants. Il s'étend de la Rambla Mendez Núñez à l'Explanada de España, agréable promenade plantée de palmiers, et de la plage du Postiguet au mont Benacantil dominé par le château de Santa Bárbara (forteresse remontant à l'époque musulmane). Les calles Mayor et Labradores, piétonnes, sont idéales pour la balade. Admirez notamment la cocathédrale de San Nicolás de Bari, édifiée au 17e s. à l'emplacement d'une mosquée.