Que vous vous installiez dans la confortable Schotte-Sepp-Stube, la lumineuse véranda ou dans le cadre contemporain et minimaliste du Flickflauder, vous être assurés de déguster une cuisine de qualité inspirée des saisons et de profiter d’un service convivial dans ce restaurant organisant des « soirées Appenzell » avec buffet chaque mercredi. La carte est aussi proposée aux non-résidents à partir de 20 heures.