2
€€
Kero
Castelar 6, 36201 Vigo Itinéraire
Cuisine péruvienne

Informations complémentaires

  • Cuisine péruvienne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

This bright restaurant, with lots of decorative references to Peruvian culture (Andean shawls, colourful wool, a profusion of wood, plus a name that refers to the ceremonial vases used in Inca culture), has an open-view kitchen and a clear focus on fusion cuisine. This is demonstrated by its desire to find “a balance between typical Peruvian cooking and Galician palates”. Chef Juan Carlos Perret, who has demonstrated his cooking skills at the Madrid Fusión show, highlights his cuisine on à la carte and two interesting tasting menus (Viaje a Perú and Alto Perú).

Localisation

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