Plac Trzech Krzyży 10/14, 00-499 Varsovie
Itinéraire
Cuisine créative
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Experienced Chef-Owner Andrea Camastra is from Puglia, lives in Poland and has a passion for Asian cuisine; all three have an influence over the tasting menus at this clever and original restaurant – and the kitchen team carry off all the combinations of flavours and styles with aplomb. With a degree in Chemistry from Oxford, Andrea even has an on-site lab for testing out his creations. Arrive hungry, because the generous dishes just keep on coming.