5
€€
Yain
Plaza de la Judería 9, 44001 Teruel Itinéraire
Cuisine traditionnelle

Informations complémentaires

  • Cuisine traditionnelle
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Yain is a must for cod-lovers, featuring an à la carte with “media-ración” options alongside many other cod-inspired dishes such as cod with sea urchin cream and seafood spaghetti; cod gratin with Jiloca saffron, tomatoes and orange confit; cod with cauliflower cream and fried pancetta; and grilled cod with curried lentils. This is complemented by two tasting menus (Esencia and Epicure) requiring advance booking, and one “executive” menu only available at lunchtime midweek.

Localisation

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