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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Cuisine actuelle
- Air conditionné
- Menu végétarien
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- Discover card
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +39 091 868 2285
- Site web : https://www.giuseppecosta.com
Description
Although this restaurant now occupies new premises in an old building once used for salting fish, its style of cuisine (featured on three tasting menus, “Storie e passioni”, “Mura di Casa”, and the vegetarian “Erba Terra Foglie”, from which dishes can also be chosen à la carte style) remains unchanged. Inspired by regional traditions, chef Giuseppe Costa creates personalised and imaginative dishes that are influenced by local flavours and his past culinary experience, proving himself to be equally at ease with fish and meat options. Our inspector particularly recommends the local purple prawns, served raw with caviar and olives and a lemon and ginger coulis.
Localisation
Où mangerà proximité
- Salotto sul Mare€MICHELIN 202410 m - via dei Mille 2/b, 90049 Terrasini
- Il BavaglinoEnviron 70 €77 m - Via Benedetto Saputo, 20, 90049 Terrasini
- AsséttatiEnviron 35 €139 m - Via Santa Rosalia, 22, 90049 Terrasini
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- Le Guide Vert715 m - Palazzo d'Aumale - Lungomare Peppino Impastato, 90049 Terrasini
- Le Guide Vert9.12 km - Corso Umberto I, 90044 Carini
- Le Guide Vert9.17 km - Piazza del Duomo, 90044 Carini
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