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AKIN
8, Lane 92, Section 1, Jianguo North Road, Zhongshan District, Taipei 104 Itinéraire
Cuisine créative

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

Chef Ah-kin hails from Hong Kong and Akin is a love letter to his homeland. The single tasting menu changes with the seasons, but the distinctive Hong Kong influence remains. His deep-fried sea urchin and purple shiso puff pastry is a nod to Hong Kong’s dim sum radish puff. Next to the Yitong Park, the understated elegant interior exudes natural earthy tones around an open kitchen. Concise wine list - ask the sommelier for pairing tips.

Localisation

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