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Esora
15 Mohamed Sultan Road, Singapore 238964 Itinéraire
Cuisine novatrice
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine novatrice
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Informations pratiques

Description

Esora means "painting in the sky" in Japanese. With an omakase menu that changes daily to make use of the best ingredients imported from Japan, Esora – like the ever-changing sky – presents a new experience each time. The Japanese head chef excels at melding Japanese details with French techniques, with elaborate plating and floral arrangements to boot. The tea pairing, with perfectly brewed Taiwanese and Japanese teas, is a real triumph.

Localisation

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