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Yong Fu (Huangpu)
12F, Cathay Building, Jin Jiang Hotel, 59 South Maoming Road, Huangpu, Shanghai
Itinéraire
Cuisine de Ningbo
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine de Ningbo
- Air conditionné
- Parking
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +86 21 3356 6777
Description
Shanghainese are no strangers to Ningbo cuisine and can be hard to please. This restaurant, with lots of old Shanghai charm, fares well with wild-caught seafood shipped daily from Ningbo and meticulously prepared to highlight its natural taste. Portion sizes can be tailored to your party size and emphasis is on seasonal items, such as razor clams from Ninghai, available March to May. New items like yellow croaker roe aspic are also worth trying.
Localisation
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- Chun$MICHELIN 2024150 m - 124 Jinxian Road, Huangpu, Shanghai
- Lan Xin (Jinxian Road)$MICHELIN 2024162 m - 130 Jinxian Road, Huangpu, Shanghai
- Mao Long$$MICHELIN 2024196 m - 134 Jinxian Road, Huangpu, Shanghai
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