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Osteria Platzegg
piazza Municipio 1, 39057 San Michele
Itinéraire
Cuisine régionale,Cuisine classique
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine régionale
- Cuisine classique
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +39 0471 058858
- Site web : https://www.platzegg.com/?lang=it
Description
This comfortable and informal “Gasthaus” with a simple yet welcoming and contemporary feel is run by talented chef Herbert Hintner, the undisputed master of Alto Adige cuisine. Housed within a historic building in the town’s pedestrianised centre, the restaurant serves simple cuisine with a focus on regional recipes and ingredients (such as potato ravioli filled with speck ham and spleen crostini in broth) alongside a few Mediterranean-influenced dishes such as arancini in a gorgonzola sauce. The wine list, on the other hand, focuses uniquely on the Alto Adige.
Localisation
Où mangerà proximité
- Zur Rose€€€MICHELIN 202428 m - via Josef Innerhofer 2, 39057 San Michele
- Osteria Acquarol€€€MICHELIN 202436 m - via Johann Georg Plazer 10, 39057 San Michele
- RitterhofEnviron 35 €4.54 km - Strada del Vino, 1/A, 39052 Caldaro
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert8.08 km - Corso Libertà, 39100 Bolzano
- Le Guide Vert8.54 km - Via Museo, 43, 39100 Bolzano
- Le Guide Vert8.55 km - Piazza Domenicani, 39100 Bolzano
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