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Cet établissement jouit d'un magnifique emplacement, juste à côté des spectaculaires gorges accidentées de Saas-Fee, à travers lesquelles s’écoule le ruisseau glaciaire Feeru Vispa. L'hôtel La Gorge propose de confortables chambres modernes ainsi qu'une délicieuse expérience culinaire au Zer Schlucht : on y déguste une cuisine régionale de saison dans un charmant cadre alpin. L’appétissante carte comprend des classiques comme l'ossobuco, des spécialités comme le porc (nourri au marc de pomme de Thurgovie) aux abricots, chanterelles, romarin et spaetzle, ainsi que des assiettes véganes comme les gnocchis aux champignons, blettes et pignons. L’offre est un peu plus restreinte le midi. Demandez une table près des portes-fenêtres pour admirer la splendie vue sur les gorges et la forêt.