€€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 1 43 38 61 95
- Site web : https://www.maison-sota.com/
Description
Sota Atsumi, passé par de belles maisons (Le Clown, Saturne, Toyo, Michel Troisgros à Roanne, etc.), nous émeut avec sa cuisine française piquée de modernité, autour d'un menu fixe composé des meilleurs produits du marché. La salle à manger prend des allures de loft post-industriel avec son toit en v inversé, son immense table d’hôte centrale, sa cuisine ouverte (avec four à bois) prolongée d'un comptoir. Dans l’assiette : thon rouge de Méditerranée, asperges blanches grillées et sabayon à l'ail, rascasse grillée et navet… le tout à déguster dans une ambiance décontractée.
Localisation
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