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8
€€€€
La Condesa
13 rue Rodier, 75009 Paris Itinéraire
Cuisine créative

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

La Condesa est un quartier de Mexico, et c'est aussi le restaurant d'Indra Carrillo, venu du Mexique pour intégrer l'institut Paul Bocuse, avant de rejoindre de grandes maisons comme le Bristol ou l’Astrance. Formé chez des MOF, notamment en poissonnerie et boulangerie, il a également travaillé au Japon. Ses techniques sont françaises, mais ses inspirations font la part belle à différentes cultures culinaires, et pas seulement mexicaine. À déguster dans une salle chic et épurée.

Localisation

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Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de 40 €
    Pavillon Opéra Lafayette
    Bien 7
    93 m - 23 rue de la Tour d'Auvergne, 75009 Paris
  • A partir de 71 €
    Hotel Corona -Rodier-
    Bien 7
    112 m - 4, Rue Rodier, 75009 Paris
  • A partir de 94 €
    Alba Opéra Hôtel
    Très bien 8.2
    159 m - 34 Ter Rue De La Tour D'Auvergne, 75009 Paris

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