Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
This sumptuous restaurant provides something a little different: the ingredients might be from Norway but the well-crafted dishes have a strong French base. Alongside two tasting menus, they also offer French classic canard à la presse, which must be ordered in advance; sauces are another highlight.