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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Poissons et fruits de mer
- Air conditionné
- Menu végétarien
- Vue
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 91 52 17 82
- Site web : https://www.l-epuisette.fr/
Description
Une Épuisette parmi les rochers, quoi de plus évident ? Comme posée sur les récifs du vallon des Auffes – un cadre enchanteur –, cette table vit en intimité avec la mer... Le menu Fanny, signature de la maison, éblouit comme un soleil de juillet. Le chef maîtrise son sujet, les produits sont de première fraîcheur, les recettes précises, les saveurs marquées et la générosité naturelle. Au hasard de notre bonheur : la bouillabaisse - chapon, lotte, galinette, vive et saint-pierre, un plat gourmand et canaille en diable. Une délicieuse escale.
Localisation
Où mangerà proximité
- Tabi - Ippei Uemura€€€MICHELIN 202483 m - 165 corniche du Président-John-Fitzgerald-Kennedy, 13007 Marseille
- Chez Fonfon€€€MICHELIN 2024110 m - 140 rue du Vallon-des-Auffes, 13007 Marseille
- Chez JeannotEnviron 35 €143 m - 129 Rue du Vallon des Auffes, 13007 Marseille
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert49 m - Corniche du Prés.-Kennedy, 13007 Marseille
- Le Guide Vert333 m - Rue Vallon-des-Auffes, 13007 Marseille
- Le Guide Vert1.15 km - Avenue Pasteur, 13000 Marseille
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