€€
Informations complémentaires
- Cuisine basque
- Air conditionné
- Amex
- Diners club
Informations pratiques
- Téléphone : +34 913 04 16 41
- Site web : https://jaizkibelartesanoscocineros.com/
Description
In this restaurant located in a residential district of the city, the undisputed stars of the show are the ingredients (such as bonito tuna to which a special section of the menu is devoted in season) and flavour. The extensive à la carte of traditional Basque cooking, including an array of rice and cod dishes and stews, is complemented by a tasting menu. One standout dish that we particularly enjoyed was the “cogote de merluza” – simply cooked and delicious neck of hake drizzled with garlic and parsley oil.
Localisation
Où mangerà proximité
- Amodiño Taperia GallegaEnviron 17 €660 m - C. de Alcala, 497, 28027 Madrid
- Aloha - Ciudad LinealEnviron 20 €978 m - C. de Alcala, 462, 28027 Madrid
- El Cortijo de RickyEnviron 20 €1.03 km - Pl. del Mesias, 14, 28037 Madrid
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