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€€€€
Magnolia
via Pelliciano 35, loc. Montilgallo, 47020 Longiano Itinéraire
Cuisine créative,Cuisine actuelle
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Cuisine actuelle
  • Air conditionné
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Vue
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Situated in the elegant Relais Villa Margherita, an 18C villa converted into a stylish residence with just six guestrooms, verdant grounds and a swimming pool, Magnolia occupies a contemporary, veranda-style dining room with large picture windows boasting sweeping views of the Romagna hills as far as the mountainous “peak” of San Marino. Here, skilful chef Alberto Faccani serves a clever combination of the classic favourites that have marked his career, alongside other more unusual dishes that demonstrate a tireless search for experimentation. His contemporary style is elegant and balanced, as demonstrated by the delicate coconut milk sauce that provides the final flourish to his cuttlefish with caviar and peas.

Localisation

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