€€€€
Informations complémentaires
- Cuisine provençale
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Vue
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 90 54 33 07
- Site web : http://www.baumaniere.com/gastronomie/la-cabro-dor
Description
Le chef Michel Hulin réalise une généreuse cuisine provençale avec de beaux produits des Alpilles et de Camargue à l'image de ce poulpe de Méditerranée cuisiné comme une bouillabaisse en chaud-froid ou cette dégustation d'agneau rôti et confit puis fumé au foin de la Crau AOP, fleur de courgette et panisse du Moulin de Daudet... Dans un site superbe, avec une terrasse à l'ombre de mûriers-platanes et une jolie vue sur ces éperons rocheux qui ont fait la célébrité de la cité et de ses environs... Une adresse enchanteresse.
Localisation
Où mangerà proximité
- L'Oustau de Baumanière€€€€MICHELIN 202445 m - Mas de Baumanière, 13520 Les Baux-de-Provence
- BenvengudoEnviron 60 €651 m - Quartier de l’Arcoule (D78F), 13520 Les Baux-de-Provence
- L'Aupiho - Domaine de Manville€€€€MICHELIN 20241.43 km - Route de la Terre-des-Baux, 13520 Les Baux-de-Provence
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert636 m - Place François-de-Hérain, 13520 Les Baux-de-Provence
- Le Guide Vert645 m - 13520 Les Baux-de-Provence
- Le Guide Vert698 m - 13520 Les Baux-de-Provence
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