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Auberge du Château de Leignon par Isabelle Arpin
Rue du Sacré-Coeur 1, 5590 Leignon
Itinéraire
Cuisine du marché
Informations complémentaires
- Cuisine du marché
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +32 471 79 32 09
- Site web : https://www.leignon.com/restaurant
Description
De style néogothique, le château de Leignon accueille notamment une brasserie ainsi qu’un charmant restaurant, où Isabelle Arpin concocte une cuisine fraîche du marché sublimant les ingrédients locaux. Ses plats originaux s’inspirent du monde entier : elle associe par exemple la barbue à de l’orge infusée au café, accompagnée d’artichauts, d’une sauce crémeuse au poisson et d’un sabayon au rhum vieilli. Ne manquez pas les créations de la brasserie : leurs bières sont souvent utilisées dans l’élaboration des desserts.
Localisation
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