€€€
Informations complémentaires
- Cuisine japonaise
- Air conditionné
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +34 660 80 86 69
- Site web : http://www.tsurojerez.es
Description
This small, centrally located restaurant, that likes to view itself as a passageway (Tsuro in Japanese) between Jerez and Japan, is dominated by a bar at which the chef (the only employee) can be seen hard at work. This intense culinary experience reveals many of the secrets of Japanese cuisine, from the rice ceremony and its preparation to the importance of knife sharpening. The dining experience, which lasts around three hours, is based around an Omakase menu and changes depending on market availability. Booking is essential.
Localisation
Où mangerà proximité
- T22 JerezEnviron 35 €182 m - Calle Torneria, 22, 11403 Jerez De La Frontera
- Mantúa€€€€MICHELIN 2024186 m - Plaza Aladro 7, 11402 Jerez de la Frontera
- LÚ Cocina y Alma€€€€MICHELIN 2024205 m - Zaragoza 2, 11402 Jerez de la Frontera
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