Shop 4, GF, Wo Yick Mansion, 263 Queen's Road West, Sai Ying Pun, Hong Kong
Itinéraire
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Come to this place with a nose-to-tail concept for Chiuchow-style marinated goose. Made with grain-fed goose from Chiuchow, it boasts a firm texture and meaty flavour. Try the goose blood curd, web, wing, liver, intestine and gizzard, too.