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Petrus
56F, Island Shangri-La Hotel, Pacific Place, Supreme Court Road, Admiralty, Hong Kong
Itinéraire
Cuisine française
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine française
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Voiturier
- Vue
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +852 2820 8590
- Site web : https://www.shangri-la.com/hongkong/islandshangrila/dining/restaurants/restaurant-petrus
Description
Heavy drapes at the windows, thick carpets and elegantly laid tables give this restaurant the look of a grand Parisian salon – but here you also get fabulous harbour views. The French cooking, however, shows a certain modernity; the menu is ingredient-led with the luxury ingredients coming from as far as France or sometimes no further than Hong Kong Island. The wine cellar is notable too and includes 45 vintages of Château Pétrus dating back to 1928.
Localisation
Où mangerà proximité
- Summer Palace$$$MICHELIN 202452 m - 5F, Island Shangri-La Hotel, Pacific Place, Supreme Court Road, Admiralty, Hong Kong
- Man Ho (Admiralty)$$$MICHELIN 2024167 m - 3F, JW Marriott Hotel, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, Hong Kong
- Giando$$MICHELIN 2024370 m - Shop 1, GF, Tower 1, Starcrest, 9 Star Street, Wan Chai, Hong Kong
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- Le Guide Vert220 m - Flagstaff House, Hong Kong
- Le Guide Vert293 m - 19 Cotton Tree Drive, Hong Kong
- Le Guide Vert396 m - 1 Garden Road, Hong Kong
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