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Kam's Roast Goose
GF, Po Wah Commercial Center, 226 Hennessy Road, Wan Chai, Hong Kong
Itinéraire
Spécialités de viandes rôties cantonaises
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Spécialités de viandes rôties cantonaises
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +852 2520 1110
- Site web : https://www.krg.com.hk
Description
For over 70 years, the Kams have been famous for their roast goose and this shop was opened by the third generation. But the goose extravaganza doesn’t stop at their juicy roast goose with crispy skin. Try also their silky, melty goose blood pudding or the decadent blanched noodles tossed in goose fat. Other Cantonese barbecue dishes glistening in the window are also worth trying. With only 30 seats, don’t be surprised to see a queue.
Localisation
Où mangerà proximité
- Trusty Congee King (Wan Chai)$MICHELIN 2024163 m - 7 Heard Street, Wan Chai, Hong Kong
- Megan's Kitchen$$MICHELIN 2024184 m - 5F, Lucky Centre, 165-171 Wan Chai Road, Wan Chai, Hong Kong
- Sabah$$MICHELIN 2024190 m - Shop 1, GF, Pao Woo Mansion, 177-179 Wan Chai Road, Wan Chai, Hong Kong
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