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Akuna
9F, Le Méridien Hotel, 3C Ton Duc Thang Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City 700000
Itinéraire
Cuisine novatrice
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine novatrice
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Repas au comptoir
- Voiturier
- Vue
- Amex
- Mastercard
- Visa
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +84 91 173 58 00
- Site web : https://akunarestaurant.com
Description
In tune with the restaurant’s name, meaning “flowing water” in the Australian Aboriginal language, the 1,200 light rods hung around the open kitchen evoke a shimmering stream at sunset. Just like flowing water, Chef Aisbett weaves and bends the rules as he casts unexpected light on familiar produce, both local and imported. In the tasting menu, creative European dishes with Vietnamese influences never fail to wow. Aussie and international wine pairing available.
Localisation
Où mangerà proximité
- Lüne$$$MICHELIN 2024356 m - 17/14 Le Thanh Ton Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City
- Kobe Bistro$$MICHELIN 2024364 m - 23C Ton Duc Thang Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City 710000
- Hoa Túc (District 1)$$MICHELIN 2024442 m - 74/7 Hai Ba Trung Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City
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