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La Fermette
rue du Château-Ferme 30, 5522 Falaën
Itinéraire
Cuisine française moderne,Cuisine française
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine française moderne
- Cuisine française
- Parking
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +32 82 68 86 68
- Site web : https://www.lafermette.be/
Description
La fermette authentique de Sarah Bohet et Michaël Vancraeynest dégage un charme ardennais, à l’image du feu ouvert crépitant, où le chef grille par exemple d’excellentes entrecôtes. La cuisson parfaite et la béarnaise onctueuse témoignent de sa cuisine authentique. Il associe des noix de Saint-Jacques à de la venaison fumée avec une sauce à l’oignon, une compote de prunes et un espuma de citrouille. L’exubérance de l’assiette est soulignée par les vins judicieusement sélectionnés par Sarah. Une valeur sûre depuis 2003 !
Localisation
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