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€€
L'Évidence
53 rue Jeannin, 21000 Dijon Itinéraire
Cuisine moderne
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Passé par de grandes maisons, le chef Julien Burdin connaît un succès mérité : dressages soignés, produits de belle qualité, saveurs franches à l'image de ce jambon persillé, crème fouettée à la moutarde à l'ancienne, pickles d'oignon. En dehors du menu, il propose des suggestions de produits nobles, comme par exemple ce homard bleu, risotto aux légumes, sauce américaine. Accueil prévenant.

Localisation

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