€€
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 9 83 34 54 60
- Site web : https://www.caroe.fr
Description
Dans cette cantine biarrote d’esprit scandinave, l’ambiance respire le cool et la décontraction. Le chef source tout : poissons de petite pêche, produits bios et locaux. Renouvelée régulièrement, sa carte met à l’honneur les produits de la mer et propose une quinzaine de plats en format tapas. Les produits basques sont gentiment métissés d’influences asiatiques et italiennes. Le sashimi de thon rouge de la criée de Saint-Jean-de-Luz façon zuke et ponzu, daïkon est vivifiant et savoureux ! Le reste est à l’avenant. Quant à la sélection pointue de vins nature, c’est un modèle.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le Plongeoir - Hôtel Radisson Blu BiarritzEnviron 24 €91 m - 1, carrefour Helianthe, 64200 Biarritz
- Oko BiarritzEnviron 37 €217 m - 5 Rue du Ctre, 64200 Biarritz
- Le Café de Paris€€€MICHELIN 2024440 m - 5 place Bellevue, 64200 Biarritz
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert429 m - 1 avenue de la Plage - la Milady, 64200 Biarritz
- Le Guide Vert512 m - Esplanade du Rocher-de-la-Vierge, 64200 Biarritz
- Le Guide Vert575 m - Esplanade du Rocher-de-la-Vierge, 64200 Biarritz
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