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- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine végétarienne
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +86 10 6702 0867
Description
This restaurant, a sibling of its landmark Shanghai namesake, offers plenty of surprises. Don’t be alarmed to find ‘pork’ or ‘spareribs’ on the menu, as the chef is renowned for mimicking the look of meat dishes with mushrooms and veggies. Braised pork belly is in fact winter melon layered with monkey-head mushrooms, then fried and simmered in a brown sauce. Sweet and sour spareribs are lotus root strips wrapped in gluten, fried and dressed in a tangy sauce.
Localisation
Où mangerà proximité
- Fortune Long Beijing Bean Sauce Noodles (East Xinglong Street)$MICHELIN 2024493 m - 56 East Xinglong Street, Dongcheng, Beijing
- Rive Gauche$$$MICHELIN 2024648 m - 2F, The Puxuan Hotel, 1 Wangfujing Street, Dongcheng, Beijing
- Mansion Xún$$$$MICHELIN 2024823 m - 85 Beilucaoyuan Hutong, Qianmen Street, Dongcheng, Beijing
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- Le Guide Vert514 m - 20 Qianmen Dong Dajie, Beijing
- Le Guide Vert652 m - Place Tian'Anmen, Beijing
- Le Guide Vert789 m - 16 Dong Chang’an Jie, Beijing
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