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Chao Shang Chao (Xicheng)
Basement Level, Winland IFC, 7 Jinrong Street, Xicheng, Beijing Itinéraire

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Voiturier
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro

Informations pratiques

Description

This upmarket Chaozhou restaurant is another gem in the F&B chain. Hailing from Chaozhou, Chef Gu has been cooking professionally for over 30 years. His menu is based on tradition but pervaded by a sense of creativity. The boneless pigeon stuffed with bird's nest in matsutake broth delivers amazing layers of textures. Shaobing flatbread baked in a clay oven and stuffed with pig's trotter meat, coriander, pickles and green pepper is a solid backup.

Localisation

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