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Chao Shang Chao (Chaoyang)
L406B, 4F, CP Center, 20 Jinhe East Road, Chaoyang, Beijing
Itinéraire
- Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage ! La signature d’un très grand chef ! Produits d’exception, pureté et puissance des saveurs, équilibre des compositions : la cuisine est ici portée au rang d’art. Les assiettes, parfaitement abouties, s’érigent souvent en classiques.
Informations complémentaires
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Voiturier
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +86 10 8596 2666
Description
Upon arrival at this upmarket restaurant, diners step into a hallway lined with steeply priced dried fish maws. With years of experience in Hong Kong and Shanghai, Chef Cheung has revamped the menu with his new takes on Chaozhou classics – dishes such as braised eel wrapped in lotus leaf with dried tangerine peel and plum sauce show precision and finesse. Besides the vast wine list, the tea menu also brims with options that will tickle your fancy.
Localisation
Où mangerà proximité
- Xiang Shang Xiang (Jinhe East Road)$$$MICHELIN 2025L301A-L302A, 3F, CP Center, 20 Jinhe East Road, Chaoyang, Beijing
- MO Jasmine$$$MICHELIN 202564 m - L307, 3F, CP Center, 20 Jinhe East Road, Chaoyang, Beijing
- Nishiki$$$$MICHELIN 202568 m - L303, 3F, CP Center, 20 Jinhe East Road, Chaoyang, Beijing
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