€€
Informations complémentaires
- Cuisine Fusion
- Cuisine créative
- Accès handicapés
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
This unpretentious “taberna”, which takes its name from the Japanese word for “divine wine”, is run by two chefs who formed a close bond while working at Disfrutar (now a three-star Michelin restaurant) and went on to launch of their own joint project. Enric Buendia and Aristide Ribalta apply the techniques they have acquired in their quest for a creative approach that looks at Asian cooking (particularly Japanese) from a strong Mediterranean perspective. The end result is cuisine with surprising presentation and a nod to Catalan gastronomy. Choose between an à la carte that changes with the seasons and the Kamikaze tasting menu, available in two versions (short or long).
Localisation
Où mangerà proximité
- Akashi GalleryEnviron 25 €26 m - Carrer del Rossello, 197, 08036 Barcelona
- L'Illa de Rosselló - Hotel Evenia RossellóEnviron 25 €39 m - Carrer del Rossello, 191, 08036 Barcelona
- La Balabusta€€MICHELIN 202454 m - Rosselló 180, 08008 Barcelone
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert367 m - Avinguda Diagonal, 08028 Barcelona
- Le Guide Vert532 m - Plaça de Sant Jaume, 08007 Barcelona
- Le Guide Vert581 m - Passeig de Gràcia, 92, 08008 Barcelona
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