€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Cuisine créative
- Parking
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +41 81 378 80 80
- Site web : https://praetschli.ch/culinary/artis/
Description
Sous la houlette de Tristan Brandt, le chef Fabian Saalfeld et son équipe proposent un éventail de plats ambitieux, s’inspirant de recettes classiques et régionales avec ci et là des influences asiatiques : les noix de Saint-Jacques à la crème de jalapeño épicée et lamelles de pommes vertes sont par exemple accompagnées d’un bouillon clair aux saveurs umami. Optez pour le menu surprise de trois à cinq plats ou faites votre choix à la carte. Installé dans l'hôtel Prätschli, le restaurant bénéficie d’un emplacement au calme au-dessus du village, à proximité des pistes de ski.
Localisation
Où mangerà proximité
- Luftpost - by Postresidenz am SeeEnviron 80 CHF851 m - Oberseepromenade 26, 7050 Arosa
- Hotel Restaurant AstoriaEnviron 65 CHF1.17 km - Alteinstrasse 35, 7050 Arosa
- Alpensand Panoramic Restaurant & Social ClubEnviron 60 CHF1.22 km - Alteinstrasse 33, 7050 Arosa
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Où dormirà proximité
- A partir de 105 CHFHotel Arlenwald47 m - Rest.Burestübli, 7050 Arosa
- A partir de 230 CHFChalet Baur126 m - Prätschlistrasse 61, 7050 Arosa
- A partir de 291 CHFChalet Methfessel by Arosa Holiday488 m - Seehaldaweg 20, 7050 Arosa
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert2.69 km - Seeblickstr., 7050 Arosa
- Le Guide Vert7.87 km - Arosa
- Le Guide Vert11.6 km - Kirchner Platz, 7270 Davos
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